专业解读

酒店管理,是全球十大热门行业之一,酒店管理专业人才尤其是职业经理人在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店管理之所以能够跻身于全球十大热门行业，并不是因为它像计算机一样走技术流层面，也不是像金融行业一样需要精密的计算，而是靠其自身的不可替代性。在科技蓬勃发展的今天,基于对未来科技发展的信任与肯定，有许多人像20世纪末那些对千禧年展望的人一样，推测着未来。在他们的推测里，未来人工智能与机器人科技将会崛起,客服、电话推销员、前台等职业在未来将面临失业。但这份失业名单中并未提及酒店管理职业。今天我们就来探索一下酒店管理其不会被替代的原因以及未来的就业前景。

酒店管理的不可替代性

1、酒店管理虽然不需要基于事实的客观，不需要基于数据的精密计算，但它胜就胜在它需要人发挥主观能动性。在酒店日常管理中有许多突发情况，这便要求人们需要发挥主观能动性去处理紧急事务。因此，酒店管理是一个灵活变通的专业,简单的说就是“看人为”。而像是打字员、流水线操作员等职业属于机械性重复的工作,自然而然就会被机器代替。毕竟机器只要给它输入命令代码,就能让机器一直机械重复地工作。

2、酒店管理离不开“理”“理”便是理性思考。酒店管理需要人们制定策略。一家酒店往下划分有市场部、采购部、餐饮部、房务部等多个部门,无论你身处哪个部门，都需要你进行独立思考为部门制定各种策略,使得部门能够稳定运行。这种需要人们进行理性思考的工作是不会被机器替代的。

3、酒店管理离不开“管”“管”即是管理和安排。大部分从事酒店管理的人士需要从基层做起，不断上升才能真正开始进行管理类工作，让新人这么成长的目的就在于让他们对酒店各部门有深入的了解以及积累一线经验，这些内容包括服务标准与流程、各部门与组织的真实情况、市场竞争状况等。这种视情况做决定、做安排的管理类工作绝非机器人能做到,这是属于只有人类才能做到的事情。

酒店管理专业前景

根据中国饭店协会统计的数据截止2021年1月1日，全国住宿业设施总数为44.7万家,客房总规模1620.4万间。其中酒店业设施27.9万家,客房总数1532.6万间,平均客房规模约55间,酒店业设施和客房数分别占我国住宿业的62%和95%,从酒店业设施供给总量来看，酒店业占我国住宿业的绝对主导地位。随着酒店业的复苏，各酒店的招聘需求随着上升,逐步回到了疫情前的招聘模式。

泰国作为东南亚的重要国家,以其自然风光、独特文化以及超高的服务质量吸引了众多外国游客。旅游业作为泰国的支柱型产业,产生的直接和间接收入超过了国内生产总值的20%。泰国的酒店管理行业便随着旅游业的发展而发展，使得酒店管理专业逐渐成为其各大高校的王牌专业。

兰实大学酒店管理专业